江苏卫视原创互动生活体验真人秀《三全水饺·大叔小馆》本周五晚22:00将正式开门营业。在上周的试营业期间,SK4烧烤男团热情接待了为大理环境保护做出贡献的洱海卫士和白州志愿者。孟非、郭德纲、佟大为和郭京飞也通过这次尝试,深刻反思并积极准备烧烤店的开张事宜。
紧急开会!烧烤男团面临空前压力
正式营业前,店长孟非召集大家开会,大家总结并反思在试营业期间遇到的种种问题。烧烤男团在完全没有可参照的经验之下,把最好的情况和最不好的情况都考虑到。
与此同时,有过开店经验的孟非、郭德纲率先提议,将烧烤店的收费模式以套餐制为主。古灵精怪的郭京飞双手赞成,理由竟然是:我们仨人都懒得算账,只有套餐制最合适。而佟大为投出他的反对票,他认为所有东西如果把单价标明,让客人自己结算,效仿“无人超市”,可以在大理打造一个“无人烧烤”。究竟“大叔小馆”会采取何种经营方式呢?
上街揽客!二郭使出浑身解数
“我们围着大理城,苍山洱海,喊呐!”孟非语出惊人。众人一致决定出门揽客,告诉大家“大叔小馆”营业的消息。
一大清早,孟非率先起床,独自出门吃早饭。蒸饺、饵丝、豆浆,好吃得根本停不下来。你以为孟爷爷只是单纯的吃早餐?其实孟非是出门打探情报,他在早餐店打听同街的人流量、客人是否以本地人居多。回到“大叔小馆”,孟非再度召集大家开会。得知开店启动资金剩余金额仅剩5800之后,众人面色凝重。
店长孟非最后拿主意:重新分组。郭德纲和郭京飞临时成立一个宣传小组,孟非则和佟大为则准备开店需要的东西。于是在没有零经费的情况下,二郭组合拿着小喇叭上街吆喝。果然姜还是老的辣,郭京飞举着喇叭一阵吆喝,众人反应冷漠。而郭德纲老师一出马,大理游客们都热情高涨,郭德纲走哪儿,哪儿就是热情合影的游客。
四位大叔正在积极准备晚上的首次开门营业,此时,四位神秘人士造访小馆。他们是谁?首次开门迎客,“大叔小馆”会有人光临吗?尚未营业,启动资金只有5800的他们能将烧烤店经营好?答案即将揭晓,锁定江苏卫视明晚22:00《大叔小馆》,看孟非、郭德纲、佟大为、郭京飞的烧烤男团如何经营。